Дискуссия. «Гастрономический туризм как способ погрузиться в атмосферу региона»
Время проведения
10 сентября 2019
16:40-18:20
Место проведения
Гастрономический туризм сегодня вышел за рамки элитарного и стал частью отдыха обычных туристов. Гастрономические фестивали и сервисы а-ля foursqure, экскурсии по местным рынкам позволяют почувствовать местный колорит, погрузится в его атмосферу.
Чем обусловлен рост этой ниши?
Какие новые направления появляются на карте гастрономического туризма?
Какое место занимает на ней Россия?
На чем зарабатывают организаторы?
Практический кейс «Tkemali Tour», Олег Зобов, г.Тбилиси, Tkemali Tour Georgia*